Numa frigideira, leve ao lume a margarina e o alho.
Deixe fritar um pouco
Misture com as natas o café solúvel, tempere com pimenta e mexa bem até o café ficar bem dissolvido.
Junte a folha de louro.
Retire o alho.
Junte a mistura do café, mexa e envolva bem
Logo que comece a ferver e o molho esteja apurado, apague o lume.
Sirva decorado com os grãos de café