1 pão de centeio redondo

2 cebolas

250 g de miolo de camarão

100 g de bacon picado

100 g de queijo ralado

2 dl de maionese

2 c. (de sopa) de coentros picados

Sal pimenta e alho em pó q.b. 

 1- Corte o topo do pão formando uma tampa. Retire o miolo sem furar a côdea e corte-o em cubos. 2- Descasque e pique as cebolas e coloque-as numa taça. Junte os camarões, o bacon, o queijo, a maionese e os coentros. Misture muito bem e tempere com sal e pimenta. 

3- Recheie o pão com a mistura de camarão e coloque-o no tabuleiro de paredes baixas. Cubra-o com folha de alumínio e coloque no forno a 180º C durante 30 minutos. Passado o tempo, retire o pão do forno e elimine a folha de alumínio. 

4 - Tape o pão com a tampa que retirou no início 

Coloque o pão no forno e programe para grelhador rápido durante sete minutos. Sirva de imediato.