4 maneiras diferentes de fazer maionese:
1- maionese de leite:
100 ml de eite gelado
1 chávena de óleo
1 dente de alho
sal qb
pimenta de mistura moída na hora qb
2- maionese de cenoura:
2 cenouras cozidas frias
2 colheres de sopa de leite
sumo de limão
1/2 chávena de óleo
sal qb
3- maionese de iogurte:
1 ovo
3/4 de chávena de óleo
sumo de limão qb
140 g de iogurte grego
sal qb
4-maionese de abacate:
2 abacates
sumo de limão qb
2 colheres de sopa de coentros
1/2 chávena de óleo
sal qb