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Licor de Ananás
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Licores
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 500 ml de vinho branco
- 500 ml de álcool etílico
- 500 gramas de açúcar
- 300 ml de água
- 1 ananás
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| Como preparar : |
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Descascar e tirar a rama ao ananás. Partir em quartos aproveitando o sumo e colocar num
frasco de vidro de boca larga juntamente com o vinho. Reservar durante 8 dias. Após este
processo filtrar o preparado e juntar o álcool. Reservar. Preparar num tacho uma calda
com o açucar e a água levando a ferver em fogo brando. Colocar novamente em frascos de
vidro por mais 10 dias. Finalmente filtrar bem o preparado e engarrafar.
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