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Gelado de manga light
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Gelados
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 4 copos de yogurte natural light
- Açúcar ou adoçante (opcional)
- 4 mangas rosa (bem grandes)
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| Como preparar : |
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Descascar e cortar a manga em pedaços. Colocar em uma vasilha e levar ao freezer. Pegar
um filtro de papel, colocar em cima de um copo (como se fosse coar café direto no copo) e
colocar o iogurte natural dentro do papel, como se fosse o pó do café. Obs: Em um filtro
tamanho 102 dá para colocar 2 copos de iogurte de uma só vez. Após 30 minutos o soro
já estará no copo. Jogar fora e colocar este iogurte no freezer. Repetir a operação
para os outros dois copos de iogurte. Aproximadamente 2 horas depois, a manga e o iogurte
já devem estar quase congelados. Neste momento, retirar do freezer e bater no
liquidificador, misturando aos poucos. O açúcar ou adoçante são opcionais e devem ser
colocados enquanto os ingredientes estão sendo batidos no liquidificador. Colocar a
mistura em uma vasilha. Colocar um plástico por cima, tampe e levar novamente ao freezer.
Quando estiver congelado, já estará pronto para consumo. (2 copos de cada vez).
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