|
Gelado de coco
|
| Course |
-- |
| Calorias: |
-- |
| Tempo de preparação: |
-- |
|
| Categoria |
Gelados
|
| N.º de pessoas: |
-- |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
|
|
|
|
| |
|
|
Ingredientes : |
|
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 e ½ chávena de (chá) de açúcar
- 1 vidro de leite de coco
- 1 e ½ litros de leite
- 2 ovos
|
|
| |
|
| Como preparar : |
|
Bater as gemas e o amido de milho. Misturar ao leite com o leite de coco, fervidos e bem
quentes. Levar ao fogo até ficar como um mingau raro.Deixar arrefecer e juntar as claras
em castelo. Levar ao congelador por duas ou 3 horas. Mexer de vez em quando com um garfo.
|
|
| |
|