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Molho de Escabeche para peixe cr
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| Course |
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| Calorias: |
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| Categoria |
Molhos
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 4 colheres de azeite
- Pimenta preta a gosto
- 2 cebolas médias cortadas em rodelas
- 5 dentes de alho laminados
- 3 folhas de louro
- sal qb- 1 dl de vinagre
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| Como preparar : |
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Num tacho, refogar a cebola o alho e o louro no azeite, até a cebola
murchar. Juntar a pimenta o sal e o vinagre
cozinhar mais um pouco. Colocar por cima de peixe frito
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