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Pudim de Laranja III
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Bolos e Doces
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N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 400 grs.
de açúcar
- 10 gemas
de ovos
- 3 ovos
- sumo de 3
laranjas
- raspas da
casca de 1 laranja
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Como preparar : |
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Misturam-se os ovos
com as gemas e bate-se um pouco.
Adiciona-se o sumo das laranjas, a raspa e o açúcar, continua-se a
bater muito bem.
Entretanto, unta-se uma forma de pudim com manteiga, polvilha-se
com um pouco de farinha, enche-se com o preparado e leva-se a
cozer em forno forte, durante cerca 30 minutos.
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