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Natas
do Céu (Especial)
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 5 ovos
- ovos moles
- 1 pacote de natas
- 5 colheres de
açúcar
- 5 gemas
- 1/2 pacote de
bolacha Maria
- 5 colheres( de
sopa) de açúcar
- 2 folhas de
gelatina
- 5 colheres ( «sopa
« ) de água
- ovos moles
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| Como preparar : |
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Batem-se as natas até engrossarem.
Aquece-se um pouco de água ( aprox.1dl ) e derretem-se as folhas de
gelatina.
Batem-se as claras em castelo, juntam-se 5 colheres de açúcar, a gelatina
derretida e ,por fim, sem mexer, envolvem-se as natas.
Preparam-se os ovos moles com as 5 gemas, 5 colheres de açúcar e 5 colheres de sopa de
água.
Picam-se as bolachas na picadora até ficarem bem moídas.
Numa taça grande ou em taças pequenas vão-se colocando camadas
alternadamente de creme branco, bolachas e ovos moles.
Cobre-se com amêndoa picada.
Nota: è mesmo uma maravilha e pode comer-se bem fresco, ou mesmo gelado.
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