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Mousse de Chocolate IX
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 6 claras
- 6 colheres de açúcar
- 200 grs. de chocolate
- 15 grs. de gelatina
- 100cc de creme de leite
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| Como preparar : |
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Em
uma panela no banho-maria coloque o chocolate para derreter, em uma vasilha
bate as claras em ponto de neve e junte ao poucos o açúcar ate ponto
de suspiro ,coloque a gelatina dissolvida e depois misture o chocolate
nas claras e junte o creme de leite e adicione algum licor de sua
preferencia, ponha na geladeira para gelar por 6 horas.
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