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Mousse de Chocolate VIII
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 6 ovos
- 5 colheres de sopa de
açúcar
- 200g de chocolate de
culinária
- 40g de margarina
- nozes
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| Como preparar : |
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Separe
as gemas de 6 ovos e bata as claras em castelo.
Bata muito bem as gemas com o açúcar.
Derreta o chocolate com a margarina, em banho-maria.
Junte o chocolate às gemas e mexa.
Finalmente, junte as claras.
Sirva enfeitado com nozes.
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