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Mimosos de Côco
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 250
g de açúcar
- 150
g de côco ralado
- 75
g de margarina
- 8
gemas
- 4
claras
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| Como preparar : |
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Junta-se o açúcar,
as gemas, as claras, o côco e a manteiga derretida.
Polvilham-se as formas com açúcar, põe-se uma cereja no fundo de cada
forma e enchem-se, não muito, com o preparado. Levam-se ao forno num
tabuleiro com um pano no fundo e água. O forno deve estar um pouco mais
que o médio.
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