| |
|
Marisois
|
| Course |
-- |
| Calorias: |
-- |
| Tempo de preparação: |
-- |
|
| Categoria |
Bolos e Doces
|
| N.º de pessoas: |
-- |
| Grau de dificuldade: |
-- |
|
|
|
|
| |
|
|
Ingredientes : |
|
- 5 ovos
- 100 g de farinha
- 100 g de açúcar
- raspa da casca de 1 laranja
- pinhões q.b.
Para o creme
- 2 colheres de sopa de manteiga
sem sal
- 2 colheres de sopa de açúcar
em pó
- aroma de laranja q.b.
|
|
| |
|
| Como preparar : |
|
Batem-se as gemas com o açúcar e a raspa de laranja, e
acrescenta-se-lhes a farinha, e, por fim, as claras batidas em
castelo.
Deita-se a massa dentro de forminhas lisas, bem untadas com
manteiga e polvilhadas de farinha.
Levam-se ao forno brando cerca de + ou - 20 minutos.
Depois de cozidos e desenformados, barram-se com um pouco de creme
e envolvem-se em açúcar em pó.
Sirva os Marisois decorados com pinhão no centro de cada bolo.
|
|
| |
|
|
|
|