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Fatias
Imperiais
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| Course |
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| Calorias: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 250 gr de açúcar
- 2 gemas
- Pão duro q.b.
- 2,5 dl de água
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| Como preparar : |
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Partem-se
fatias de pão, tira-se-lhes a dôdea e colocam-se na travessa em que se servem.
Põe-se ao lume o açúcar e a água até fazer ponto de espadana, retira-se do lume para
arrefecer e juntam-se-lhe as gemas; vai novamente ao lume para engrossar.
Cobrem-se em seguida as fatias com esta calda que não deve ficar muito grossa.
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