|
Fatias do Céu
|
| Course |
-- |
| Calorias: |
-- |
| Tempo de preparação: |
-- |
|
| Categoria |
Bolos e Doces
|
| N.º de pessoas: |
-- |
| Grau de dificuldade: |
-- |
|
|
|
|
| |
|
|
Ingredientes : |
|
- 24 gemas
- 1 colher de sopa de água de flor
de laranjeira
- 500 grs. de açúcar
- 25 grs. de farinha de trigo
|
|
| |
|
| Como preparar : |
|
Batem-se
muito bem as gemas a que se junta depois a farina.
Deite o preparado num tabuleiro bem untado com manteiga.
Leve a cozer em forno médio cerca de + ou - 25 minutos (convém
verificar se está cozido).
Depois de cozida, deixa-se arrefecer e cortam-se fatias finas.
Faz-se uma calda leve, com o açúcar, água e a água de flor de
laranjeira.
Nesta calda colocam-se as fatias durante 4 horas.
Escorrem-se e servem-se.
|
|
| |
|