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Fatias de Sonho
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 250 grs. de farinha
- 500 grs. de açúcar
- 6 ovos
- 100 grs. de batatas cozidas e
passadas pelo passe-vite
- 1 colher de chá de fermento em
pó
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| Como preparar : |
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Juntar
as gemas de ovos ao puré de batata.
Adicionar as claras batidas em castelo firme, a farinha misturada com o
fermento e o açúcar.
Bate-se tudo muito bem, até que a massa ganhe bolhas.
Vai ao forno em tabuleiro barrado com manteiga e forrado com papel
vegetal também barrado com manteiga.
Retirando-se do forno, cortar em fatias espessas que se cobrem com
açúcar pilé.
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