| |
|
Doce de Cerejas
|
| Course |
-- |
| Calorias: |
-- |
| Tempo de preparação: |
-- |
|
| Categoria |
Bolos e Doces
|
| N.º de pessoas: |
-- |
| Grau de dificuldade: |
-- |
|
|
|
|
| |
|
|
Ingredientes : |
|
- 7 dl de leite gordo
- 400 grs. de cerejas
- 4 ovos
- 100 grs. de açúcar
- 100 grs. de farinha
- 1 pitada de sal
- raspa da casca de 1/2 limão
- açúcar em pó
|
|
| |
|
| Como preparar : |
|
Lave
as cerejas e com a ajuda de um descaroçador, retire os caroços.
À parte, misture a farinha, açúcar, a pitada de sal e raspa de
limão.
Adicione depois uma parte do leite e os ovos, um a um.
Mexa bem e quando obtiver uma massa homogénea acrescente o restante
leite.
Coloque as cerejas numa tarteira previamente untada e cubra com o
creme anterior.
Leve ao forno e deixe cozer por cerca de 30 minutos.
Retire do forno e sirva polvilhado com açúcar em pó.
|
|
| |
|
|
|
|