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Caprichos de Setúbal
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 300 grs. de açúcar
- 300 grs. de farinha
- 6 gemas
- 3 claras de ovo
- 160 grs. de manteiga
- raspa da casca de 2 laranjas
- sumo de 1 limão
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| Como preparar : |
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Bate-se
o açúcar com os ovos e a raspa de laranja.
Junta-se depois a manteiga e bate-se muito bem.
Mistura-se a farinha e o sumo de limão.
Deita-se o preparado num tabuleiro untado com margarina e polvilhado de
farinha.
Leve ao forno a cozer.
Depois de cozido desenforme e corte em tiras.
Leve as tiras novamente ao forno para torrarem.
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