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Bolo das Chávenas
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 1
chávena de manteiga bem cheia
- 2
chávenas de açúcar
- 1
chávena de aguardente velha
- 1
e 1/2 de leite completo
- 4
ovos
- casca
ralada de 1 limão
- 4
chávenas de farinha de trigo
- 4
colheres de chá de canela em pó
- 4
colheres de chá de fermento em pó
- 70
grs de passas
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| Como preparar : |
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Amasse
a manteiga com o açúcar.
Bata bem até estar em creme.
Adicione os ovos, um a um batendo sempre.
Junte o resto dos ingredientes (menos as passas) batendo por mais uns
minutos.
Por fim junta-se as passas que préviamente passou por farinha e
envolve-se bem.
Leve ao forno brando a cozer em forma untada e polvilhada com farinha
cerca de +- 50 minutos.
Convém verificar, espetando um palito, e que este saía limpo.
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