RECEITA
  Feijão Guisado  
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: --
Categoria Acompanhamentos
N.º de pessoas: --
Grau de dificuldade: Fácil
 
 Ingredientes :

 
  • 500 grs. de feijão encarnado cozido

  • 3 cebolas grandes

  • 4 dentes de alho

  • 2 dl de azeite

  • pimenta preta moída na altura q.b.

  • colorau q.b.

  • sal q.b.

  • 1 folha de louro

 
 Como preparar :

Descasque as cebolas, e corte-as em meias-luas finas.
Descasque e pique os dentes de alho.
Leve ao lume a alourar em 3 colheres de sopa de azeite aquecido, juntando a folha de louro.
Junte o feijão encarnado depois de cozido e escorrido.
Tempere de sal, pimenta e colorau.
Deixe estufar em lume brando cerca de 20 minutos.
Sirva como acompanhamento de bacalhau assado.

 
 
 Adicionado em  02, Aug 2010
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