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Couves-de-Bruxelas com Bacon
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Acompanhamentos
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 100 grs. de bacon numa só fatia
- 800 grs. de couves de bruxelas
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- noz-moscada q.b.
- 1 colher de sopa de margarina
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| Como preparar : |
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Limpe, lave e coza as couves cerca de 12 minutos em água temperada de sal.
Depois de cozidas escorra-as.
Corte o bacon em cubinhos e saltei-o em lume brando numa frigideira.
À gordura que obteve, junte a margarina e salteie as couves de bruxelas.
Tempere as couves com sal, pimenta e um pouco de noz-moscada.
Deixe saltear cerca de 10 minutos em lume brando.
Sirva como acompanhamento de carnes assadas.
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