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Salada de Bacalhau com Feijão Frade
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Saladas
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 350 grs de feijão-frade cozido
- 1 cebola média picada
- salsa picada 1 colher
- 1 boa posta de bacalhau cozido
- 1,5 dl de azeite +-
- 1 dl de vinagre +-
- sal e pimenta q.b.
- 2 ovos cozidos picados
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| Como preparar : |
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Demolhe e coza o feijão-frade.
Limpe a posta de bacalhau de peles e espinhas e lasque-a.
Numa saladeira misture o feijão-frade e as lascas de bacalhau.
À parte, misture a cebola, os dentes de alho e a salsa picados, com o azeite, o vinagre, sal e pimenta e deite sobre a salada.
Enfeite com os ovos cozidos picados |
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