Cenouras em Papelote
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Acompanhamentos
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N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 500 grs. de cenouras
- 100 g de cebolas
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 1/2 colher de café de caril
- sal
- pimenta
- 8 quadrados de folha de alumínio
- 3 colheres de sopa de manteiga
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Como preparar : |
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Raspe as cenouras e rale-as. Descasque as cebolas e pique-as. Misture a cenoura com a cebola, a salsa e o caril. Tempere com sal e pimenta. Divida a mistura de legumes pelos 8 quadrados de folha de alumínio untados com manteiga. Feche hermeticamente os papelotes, coloque num tabuleiro e leve a cozer em forno quente (200ºC) durante cerca de 1 hora. *Os papelotes abrem-se no prato. Acompanham grelhados, salteados e assados.
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