|
|
|
|
| |
|
Sopa da Avó |
| |
|
|
| |
| Course |
-- |
| Calorias: |
-- |
| Tempo de preparação: |
-- |
| Categoria |
Sopas |
| N.º de pessoas: |
-- |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
|
|
|
|
|
| |
|
|
Ingredientes : |
|
para 4 pessoas
- 1 tromba de porco fumado
- 400 gr de aba de vitela
- 400 gr de toucinho gordo
- 1 chouriça vermelha
- 1 morcela
- 1 bucho de arroz
- 300 gr de feijão catarino
- 1 molho de nabiças
- 1 cebola média
- 1 dl de azeite
- sal q.b.
|
|
| |
|
| Como preparar : |
|
Demolhe o feijão de um dia para o outro.
Coza-o com um fio de azeite e uma cebola.
Junte as carnes e retire-as à medida que vão estando cozidas.
Quando o feijão estiver cozido, junte as nabiças ripadas e bem lavadas.
Sirva com as carnes cortadas.
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Adicionar aos Favoritos
Enviar Comentário
Enviar Receita a um Amigo
Imprimir esta receita