|
|
|
Molho de chocolate com rum (Jamie Oliver) |
|
|
|
Course |
-- |
Calorias: |
-- |
Tempo de preparação: |
5 min |
Categoria |
Bolos e Doces |
N.º de pessoas: |
8 |
Grau de dificuldade: |
Básico |
|
|
|
|
|
|
Ingredientes : |
|
Ingredientes para 8 pessoas:
* 200 ml de natas;
* 250 g de chocolate preto de boa qualidade (pelo menos, 70% de cacau), partido em pedaços;
* 50 ml de rum escuro de boa qualidade;
* sumo de meia laranja
|
|
|
|
Como preparar : |
|
Coloque uma caçarola pesada em lume brando e aqueça lentamente as natas com o chocolate e o rum até que a mistura fique homogénea e brilhante. Acrescente o sumo de laranja e misture bem. Ponha numa molheira e sirva.
Fonte: Publicado na Revista Única do Expresso de 5 de Junho de 2010
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|