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Salada de melão com morangos |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Saladas |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Melão pequeno ou médio: 1 Morango: 400 gr Açúcar: 100 gr Xerez seco: 1 cálice
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Como preparar : |
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Parte-se o melão em fatias, que por sua vez se cortam em cubos e colocam-se numa saladeira, polvilhados com metade do açúcar. Rega-se com o xerez seco e leva-se a saladeira ao frigorifico. Num outro recipiente, deitam-se os morangos, bem lavados e temperados com o resto do açúcar, bem como um pouco de água. Meia hora antes de servir, junta-se o melão e os morangos e volta ao frigorífico até á altura de irem para a mesa.
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