|
|
|
Sopa de Agriões II |
|
|
|
Course |
-- |
Calorias: |
-- |
Tempo de preparação: |
-- |
Categoria |
Sopas |
N.º de pessoas: |
-- |
Grau de dificuldade: |
Fácil |
|
|
|
|
|
|
Ingredientes : |
|
- 2 Molhos de Agriões
- 5 Batatas
- 3 Cenouras
- 1 Cebola
- 4 Dentes de Alho
- 1 Folha de Louro
- Sal q.b.
- 2 Colheres de Azeite
|
|
|
|
Como preparar : |
|
Depois de lavados os agriões passe por agua quente: Numa panela, coloque as batatas cortadas, as cenouras, a cebola, os dentes de alho e a folha de louro e deixe cozer durante 30 minutos. Com a varinha magica, reduza a puré e rectifique os temperos, colocando em seguida os agriões e 3 colheres de azeite. Deixe cozer mais 15 a 20 minutos. Está pronta a ser servida. Caso queira, pode acrescentar 1 ou dois ovos cozidos cortados aos bocados. Bom apetite.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|