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  RECEITA
  Cabrito guisado  
 
 
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: --
Categoria Carnes
N.º de pessoas: --
Grau de dificuldade: Fácil
 
 Ingredientes :
  • 1 kg de carne de cabrito
  • 4 cebolas
  • 4 batatas pequenas
  • 1 copo de azeite
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher cha de pimentao doce
  • 2 raminhos de salsa
  • 1 limao
  • sal,pimenta
 
 Como preparar :
Corte a carne em pedaços pequenos e tempere com sal e pimenta. Aqueça o azeite numa caçarola de barro e frite o cabrito até alourar. Acrescente as batatas cortadas em quartos e frite-as uns minutos. Acrescente as cebolas picadas os dentes de alho, o sumo de meio limão, um raminho de salsa picado e o pimentão. Rectifique o tempero e deixe fritar mais uns minutos. Sirva bem quente,decore com rodelas de limao e salsa picada. Bom apetite FOTO: andreiasilva
 
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 Adicionado em  29, Oct 2010
 

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