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Puré de Grão-de-Bico com Aletria |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
30 min |
| Categoria |
Acompanhamentos |
| N.º de pessoas: |
4 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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1 frasco de grão cozido
1 meada de aletria
1 molho de agriões
3 c. de sopa de azeite
sal
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| Como preparar : |
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Numa panela com água deite o grão e deixe cozer bastante.
Passe pelo passe-vite e deite outra vez na panela.
Junte mais água, se fôr preciso, o azeite e deite a aletria desfeita com as mãos.
Quando levantar fervura, acrescente os agriões escolhidos e tempere de sal.
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