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Tomates gratinados |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
60 min |
Categoria |
Acompanhamentos |
N.º de pessoas: |
4 |
Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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1 cebola azeite 3 cebolinhas 1 dente de alho miolo de pão desfeito ou pão ralado 3 tomates grandes
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Como preparar : |
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Num tacho faz-se um refogado com a cebola picadinha e o azeite. Quando estiver bem refogado e ainda quente, deitam-se as cebolinhas, o dente de alho picadinho e o miolo de ão ou o pão ralado. Deita-se todo este refogado num pirex. Cortam-se os tomates ao meio no sentido transversal e colocam-se sobre o refogado, com sal e pimenta. Cobre-se tudo com pão ralado, um fio de azeite e leva-se ao forno, bem quente durante cerca de 45 minutos.
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