|
|
|
Cenouras Fritas |
|
|
|
Course |
-- |
Calorias: |
-- |
Tempo de preparação: |
60 min |
Categoria |
Acompanhamentos |
N.º de pessoas: |
4 |
Grau de dificuldade: |
Fácil |
|
|
|
|
|
|
Ingredientes : |
|
600 gr de cenourinhas novas 1 pouco de farinha óleo em abundância sal
|
|
|
|
Como preparar : |
|
Raspar as cenouras, cortá-las às rodelinhas ou ao comprido e passá-las levemente por farinha. Aquecer numa frigideira muito óleo, deitar as cenouras (o óleo não deve estar quente demais, porque então não dá tempo para as cenouras cozerem), e retirá-las do lume só quando se apresentarem bem alouradas. Escorrê-las, salpicar com sal e servi-las sem demora.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|