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  RECEITA
  Pudim de leite condensado cozido cr  
 
 
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: --
 Submetido por Admin
Categoria Bolos e Doces
N.º de pessoas: --
Grau de dificuldade: Fácil
 
 Ingredientes :

500g de leite condensado cozido
500 ml de leite
4 ovos
1 colher de café de essência de baunilha
caramelo liquido para untar q.b.
 
 Como preparar :
Caramelize uma forma de buraco no meio com cerca de 20 cm de diâmetro.
Numa tigela, misture bem todos os ingredientes com uma batedor de mão e antes de transferir para a forma passe a mistura por um coador para eliminar alguma espuma que possa ter formado (desse modo se evitam os furinhos no pudim e este fica mais cremoso).
Leve ao forno em banho-maria a 180ºC durante cerca de 1h
Fazer o teste do palito
 
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 Adicionado em  19, Mar 2018
 

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