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  RECEITA
  Nuggets de legumes cr  
 
 
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: --
 Submetido por Admin
Categoria Entradas e Aperitivos
N.º de pessoas: --
Grau de dificuldade: Fácil
 
 Ingredientes :

1 chávena de ervilhas cozidas
3 cenouras pequenas cozidas e cortadas 
2 batatas pequenas cozidas e cortadas
1 pimento pequeno vermelho picado
Sal qb
2 ovos
pão ralado
 
 Como preparar :
Colocar num processador ou liquidificadora as ervilhas e cenouras. Picar até obter pedacinhos menores, atenção não picar muito para não virar uma pasta.
Reservar.
Amassar as batatas
Juntar o preparado anterior as ervilhas, cenouras, o pimento cortado aos cubos pequeninos e temperar com sal.
Amassar a massa com as mãos, formatar bolinhas e achatar levemente 
Passar nos ovos batidos e no pão ralado
Levar ao forno a 180 graus, por 30 min ou até dourar.
Opcional ( servir com ketchup caseiro ver receita em molhos neste site )

 
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 Adicionado em  20, Feb 2018
 

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