750 g de Farinha

1 colher de chá de Sal

1 colher de chá de Açúcar

 1 saqueta de fermento  para pão

600 ml de água

1 colher de sopa de Azeite

Misturar todos os ingredientes secos, fazer uma cova e coloquar a água e o azeite. Amassar bem até ficar todos os ingredientes bem misturados. Fica uma massa muito pegajosa.

Deixar levedar por 1 hora, depois de levedar fazer o formato que desejar e deixar levedar mais 1 hora.

 Levar a forno pré-aquecido a 200°C por 50 minutos.

Nota: Quando colocar o forno em pré aquecimento deitar um tabuleiro vazio com água no fundo do mesmo, assim que colocar o pão dentro do forno.

Quando faltar 10 minutos para o pão acabar de cozer retirar o tabuleiro com a água.

O pão fica crocante