|
|
|
|
| |
|
doce merengue de banana cr |
| |
|
|
| |
| Course |
-- |
| Calorias: |
-- |
| Tempo de preparação: |
-- |
| Submetido por |
Admin |
| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
-- |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
|
|
|
|
|
| |
|
|
Ingredientes : |
|
- 6 gemas
- 6 claras em castelo
- 4 bananas médias
- 1 lata de leite condensado
- 400 ml leite
- 200 g de açúcar para o caramelo
- 1 chávena de açúcar
|
|
| |
|
| Como preparar : |
|
- numa frigideira levar ao lume o açúcar até caramelizar
- verter para um pirex( cobrir o fundo)
- dispor as bananas cortadas ao meio
- num tacho deitar o leite condensado as gemas passadas por um passador(peneiradas) e o leite
- deixar engrossar
- bater as claras em castelo e juntar o açúcar(reservar)
- no pirex colocar o preparado anterior
- encher um saco pasteleiro com as claras e cobrir o doce com pequenos desenhos
- vai ao forno a 170º +- 5m
CR3140
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Adicionar aos Favoritos
Enviar Comentário
Enviar Receita a um Amigo
Imprimir esta receita