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Croquetes vegetarianos |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Vegetariana |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 1 colher (sobremesa) de orégano
- 1 colher de margarina
- 1 lata de carne vegetal Superbom
- 2 dentes de alho amassado
- 1 pitada de noz-moscada
- 7 batatas médias
- Sal a gosto
- 3 gemas
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| Como preparar : |
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Descascar as batatas e cozinhar em água e sal. Depois de cozidas passar no espremedor ou
peneirar e reservar. Em uma panela colocar a margarina e depois juntar todos os
ingredientes, misturar bem e fazer bolinhas, passar pela farinha de rosca, ovo e novamente
na farinha de rosca. Fritar em óleo quente.
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