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Marshmallow com Cerejas |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 400 grs. de creme pasteleiro
ver (doce0118)
- 425 grs. de cerejas em calda
- 3 claras de ovo
- 80 grs. de açúcar
- 4 fatias de bolo de chocolate
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| Como preparar : |
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Aqueça
o forno a (180ºC).
Corte as fatias de bolo às tiras e forre com elas o fundo de uma taça
de ir ao forno com capacidade de 1/4 de litro.
Escorra as cerejas e reserve a calda.
Deite 10 colheres de sopa da calda sobre o bolo e disponha as cerejas
por cima.
Deite o creme pasteleiro por cima alisando a superfície.
Bata as claras em castelo e de seguida, aos poucos, vá juntando o
açúcar e batendo sempre até formar massa de merengue.
Deite por cima do creme formando bicos à superfície.
Leve ao forno cerca de + ou - 15 minutos ou até o merengue alourar.
Sirva quente.
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