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Cookies (Bolacha Americana) |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sobremesa) de
essência de baunilha
- 1 ovo levemente batido
- 2 colheres (sopa) de leite
- 200 g de farinha de trigo
(aprox.2 xícaras e meia)
- 90 g de açúcar mascavo
- 170 g de chocolate meio amargo
picado ou gotas de chocolate meio amargo
- 1 colher (sobremesa) de
fermento em pó
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| Como preparar : |
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Numa vasilha misture
bem a margarina, o ovo e o açúcar mascavo.
Logo depois coloque a essência de baunilha.
Peneire aos poucos a farinha de trigo e nesse procedimento coloque
o leite.
Misture também o fermento em pó e o chocolate por final.
Modele os cookies com o tamanho que desejar.
(Geralmente eles possuem o tamanho de 4 dedos e redondos ou
levemente achatados) e coloque-os numa forma forrada com papel
manteiga.
Coloque a forma pronta em um forno pré aquecido a 180ºC e espere
até assar.
Isso leva por volta de 20 minutos.
Quando perceber que estão prontos, retire-os e coloque no prato
até esfriar.
Obs. Organize seus cookies, porém não se esqueça de deixar
2,5 cm de distância entre eles na hora do procedimento.
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