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  RECEITA
  Bolo das Chávenas  
 
 
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: --
Categoria Bolos e Doces
N.º de pessoas: --
Grau de dificuldade: --
 
 Ingredientes :
  • 1 chávena de manteiga bem cheia
  • 2 chávenas de açúcar
  • 1 chávena de aguardente velha
  • 1 e 1/2 de leite completo
  • 4 ovos
  • casca ralada de 1 limão
  • 4 chávenas de farinha de trigo
  • 4 colheres de chá de canela em pó
  • 4 colheres de chá de fermento em pó
  • 70 grs de passas
 
 Como preparar :
Amasse a manteiga com o açúcar.
Bata bem até estar em creme.
Adicione os ovos, um a um batendo sempre.
Junte o resto dos ingredientes (menos as passas) batendo por mais uns minutos.
Por fim junta-se as passas que préviamente passou por farinha e envolve-se bem.
Leve ao forno brando a cozer em forma untada e polvilhada com farinha cerca de +- 50 minutos.
Convém verificar, espetando um palito, e que este saía limpo.
 
 
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 Adicionado em  02, Aug 2010
 

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