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Salada de Milho e Atum |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Saladas |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 1/2 alface
- 2 tomates
- 1 cebola
- 1/2 copo de arroz
- 2 ovos
- 1 lata de milho doce
- 2 latas de atum
- sal, azeite, vinagre e orégãos q.b.
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| Como preparar : |
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Desfiar a alface e cortar o tomate e a cebola em fatias, como base da salada.
Pôr o arroz a cozer em 1 copo de água com sal e, à parte, os ovos.
Entretanto escorra as latas de atum e de milho e adicione à base.
Depois de cozidos, deixar arrefecer o arroz e juntá-lo aos restantes ingredientes, assim como os ovos partidos em rodelas. Temperar com sal, azeite, vinagre e orégãos a gosto e envolver bem toda a salada.
Notas: Apetitoso para comer só ou acompanhando fondue, ou qualquer comida simples.
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