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Salada de Feijão, Presunto e Camarão |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Saladas |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 400 grs. de feijão branco cozido (convém que os feijões fiquem inteiros)
- 200 grs. de camarões
- 150 grs. de presunto
- 100 grs. de azeitonas
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- 1 colher de sopa de coentros picados
- azeite q.b.
- vinagre q.b.
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| Como preparar : |
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Descascam-se os camarões, depois de cozidos em água com sal.
Misturam-se com o feijão branco cozido, muito bem escorrido, com o presunto cortado aos pedaços e as azeitonas.
Tempere com sal, pimenta, azeite e vinagre.
Sirva polvilhada com coentros.
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