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Salada de Pepino e Cebola Branca |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Saladas |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 3 pepinos
- 1 cebola grande branca
- 3 tomates
- maionese q.b.
- sal q.b.
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Como preparar : |
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Descascam-se os pepinos e cortam-se em rodelas muito delgadas, colocando-as num prato fundo, salpicadas de sal. Ao fim de 1 hora, escorre-se a água que soltaram. Corta-se a cebola em rodelas delgadas, colocando-as na saladeira com os pepinos e o tomates cortados em bocados pequenos. Rega-se o conjunto com maionese, não muito salgada
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