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Cenouras em Papelote |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Acompanhamentos |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 500 grs. de cenouras
- 100 g de cebolas
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 1/2 colher de café de caril
- sal
- pimenta
- 8 quadrados de folha de alumínio
- 3 colheres de sopa de manteiga
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| Como preparar : |
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Raspe as cenouras e rale-as.
Descasque as cebolas e pique-as.
Misture a cenoura com a cebola, a salsa e o caril.
Tempere com sal e pimenta.
Divida a mistura de legumes pelos 8 quadrados de folha de alumínio untados com manteiga.
Feche hermeticamente os papelotes, coloque num tabuleiro e leve a cozer em forno quente (200ºC) durante cerca de 1 hora.
*Os papelotes abrem-se no prato.
Acompanham grelhados, salteados e assados.
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