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  Almôndegas de aveia e cenoura
Ingredientes: - 1 chávena de aveia crua - 1 chávena de cenoura ralada fina - 1/2 chávena de pão ralado - 1/2 chávena de farinha de trigo - cheiro verde picado q.b - manjericão q.b - sal q.b
Categoria Assados Avaliação (0)
 
  Arroz Ensolarado
Ingredientes: - 4 g de açafrão das Índias - 180 g de arroz - 500 ml de água - 20 ml de azeite - 1 cebola - 2 g de sal
Categoria Assados Avaliação (0)
 
  Assado de Nozes
Ingredientes: - 4 cebolas médias - 5 tomates - 2 cenouras médias raladas - 3 fatias de pão integral esfareladas - meia chávena de caldo de legumes - 100 g amêndoas moídas - 100 g castanhas de caju moídas
Categoria Assados Avaliação (0)
 
  Batata de cebolada
500 g batata(s) 1 cebola(s) 1 dl azeite 2 dente(s) de alho 1 ramo salsa 1 folha(s) de louro 1 c. sopa colorau 1 c. café Pimenta q.b. sal
Categoria Assados Avaliação (3)
 
  Beringelas com queijo
2 beringelas pequenas 1 pimento(s) morrone 2 dente(s) de alho 2 c. sopa azeite fatia(s) fina(s) de mozarella q.b. sal e pimenta
Categoria Assados Avaliação (2)
 
  Bolinhos de Arroz e Feijão
Ingredientes: (para 20 unidades) - 1 chávena de feijão cozido e escorrido - 1/2 chávena de arroz cozido - 1/3 chávena de pão ralado - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo - 1 colher (sopa) de salsa picada - 1 ovo - sal a gosto - 2 chávenas de óleo para fritar
Categoria Assados Avaliação (0)
 
  Croquetes de Batata
Ingredientes: - 1 kg de batatas - 100 g de ervilhas frescas e outros legumes (couve-flor, cenoura, etc.) - 3 colheres de sopa de pão ralado - 2 colheres de sopa de coentros frescos picados - 1 colher de chá de sementes de cominhos - sumo de 1/2 limão - 2 colheres de sopa de óleo - molho de tomate tradicional temperado - sal
Categoria Assados Avaliação (0)
 
  Espargos gratinados
1 kg espargos 1 c. sopa margarina 2 dl leite 3 c. sopa natas 3 c. sopa queijo ralado 1 c. sopa farinha de trigo q.b. sal q.b. Pimenta q.b. noz moscada 2 c. sopa sumo de limão 1 dl caldo de cozedura de ingrediente(s)
Categoria Assados Avaliação (0)
 
  Estufado de cogumelos e ervilhas
250 g cogumelos frescos 250 g ervilhas 1 cebola(s) 1 tomate(s) 2 cenoura(s) 1 c. sopa molho de soja 1 c. sopa azeite orégãos ervas aromáticas q.b. sal
Categoria Assados Avaliação (2)
 
  Lasanha de cenoura
750 g cenoura(s) ralada(s) 250 g folha(s) de lasanha fresca 50 g manteiga 65 g farinha 750 ml leite 175 g natas 120 g queijo Cheddar ralado 4 ovo(s) batido(s) 50 g queijo Cheddar ralado 2 c. sopa pesto
Categoria Assados Avaliação (0)
 
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