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Mexilhões com molho de tomate
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Submetido por |
Admin |
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| Categoria |
Marisco
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| N.º de pessoas: |
2 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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250 g de mexilhões -
400 ml de polpa de tomate -
2 dentes de alho -
4 colheres de azeite -
1 colher (sopa) de orégaos
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| Como preparar : |
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Cozinhe os mexilhões no vapor até que abram as conchas. Reserve. Em uma panela doure o alho em azeite e em seguida acrescente os mexilhões deixando cozinhar por 3 minutos. Coloque a polpa de tomate e o oregaos e deixe ferver por mais 8 minutos (acrescente água se necessário). Sirva com torradas, pão e azeite se desejar.
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